Бустрофедон (греч. bustrophedon, від bús — бик і strépho — повертаю), спосіб листа, при якому перший рядок пишеться справа наліво, друга — зліва направо, третя — знову справа наліво і так далі Б. користувалися в, хеттськом, південно-аравійському, етруському і грецькому листі Криту.