Бедринець (Pimpinella), рід рослин сімейства зонтичних. Багатолітні, рідко дву- або однорічні трави з перистим листям. Суцвіття — складні парасольки. Плід — яйцевидно-кулевидний, часто злегка стислий з боків. Близько 150 видів в тропічних, субтропічних і помірних областях Європи, Азії, Африки і лише декілька видів — в Америці. У СРСР більше 25 видів, з них багато на Кавказі. Широко поширений Би. камнеломковий (P. saxifraga), листя якого використовуються для приготування салатів, плоди — як прянощі. Б. камнеломковий і частково інші види Б., стійкі до засухи і холоду, використовуються як кормові рослини.
