Анчоус, хамса (Engraulis encrasicholus), риба сімейства Engraulidae загону оселедцеподібних. Довжина до 15 см . Зустрічається в морях до Ю. від Північного моря, в СРСР — в Чорному і Азовському морях. Зграєва риба, здійснює вертикальні добові міграції і міграції від місць зимівлі до місць нересту і нагулу. Дозріває на 2-м-коді року життя. Нерест порційний, з травня по вересень. Харчується зоо- і фітопланктоном. Тривалість життя близько 3 років. Важливий об'єкт промислу.
Літ.: Промислові риби СРСР, [М.], 1949; Никольський Р. Ст, Приватна іхтіологія, 2 видавництва, М., 1954.