Амфіуми (від греч.(грецький) amphí — по обидві сторони і pnéuma — дихання) (Amphiumidae), сімейство загону хвостатих земноводних; включає один рід з одним виглядом — Amphiuma means. Довге (до 1 м. ) чорне тіло нагадує вугра. Кінцівки дуже малі, мають по 2—3 недорозвинених пальця. Є «бризгальце» — видозмінена зяброва щілина. Віка відсутні. Мешкає в болотистих водоймищах південно-східної частини США. Може довго залишатися поза водою. Активна вночі; харчується ракоподібними, молюсками і рибами. Злучається навесні; в кінці літа в підводних норах відкладає до 150 яєць, сполучених в четкообразниє шнури. Личинка із зовнішніми зябрами.
