Альфаметр, прилад для визначення а — коефіцієнта надлишку повітря в горючій суміші, що направляється, наприклад, в котельну топку або в циліндр двигуна внутрішнього згорання, а — відношення маси повітря, практично поданого на 1 кг або 1 м 3 палива, до маси повітря, теоретично мінімально необхідного для повного згорання палива. А. працює за принципом моста вимірника .