Актинидія
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Актинидія

Актинидія (Actinidia), рід рослин сімейства актинидів. В'юнкі чагарники (ліани), що високо підіймаються по деревах; листя без прілістников. Рослини дводомні з одностатевими, рідше обох статей білими, жовтими або червонуватими квітками. Плоди — зелені або зеленувато-жовті ягоди. Близько 35 видів в Східній Азії. До СРСР — 5 видів. у лісах Далекого Сходу; ягоди А. їстівні. містять у великих кількостях аскорбінову кислоту; уживаються у їжу в сиром, вареному, висушеному вигляді; застосовуються також в кондитерській промисловості.

  В СРСР культивують переважно А. коломікта, або амурський агрус (A. kolomicta) — вітаміноносноє, дуже холодостійка рослина. Плоди містять близько 700 мг% вітаміну С, 4,2—9,8% цукрів, 0,78—2,48% органічних кислот, 0,73% пектину. Використовуються в свіжому вигляді і для переробки; у народній медицині — як профілактичне і лікувальне засіб (при цинзі, туберкульозі і ін.). А. острозубчатая (A. arguta) — плоди з ароматом ананаса; цукрів і вітамін С містить декілька менше, ніж А. коломікта; у культурі відома як декоративна рослина. А. полігамна, носата (A. polygama) має крупні плоди, їстівні лише після заморозків. А. Джіральді (A. Giraldii) — близький вигляд к А. острозубчатой, плоди крупні (до 4 см ) , в культурі невідома. А. Сугавари (A. Sugawarana) близька к А. полігамною, в культуру не введена. Цікава для культури в СРСР А. китайська (A. chinensis), декоративна рослина з ароматними крупними (завдовжки до 5 см ) плодами. Розмножують А. насінням і держаками. Культивують на грунтах, добре дренованих, багатих листяним перегноєм. І. В. Мічурін вивів коштовні сорти А.: Ананасна, Клара Цеткин, Ріпчаста і ін.

  Літ.: Еникєєв X. До., Шашкин І. Н., Східноазіатські види кісточкових і актинидій, М., 1937; Дерева і чагарники СРСР, т. 4, М. — Л., 1958.

Актинидія острозубчатая: 1 — гілка з квітками; 2 — квітка; 3 — плід.